Production et vente de fromages frais dans le Lot !
Vous êtes amateurs de fromages ?
Vous avez envie de déguster du fromage au lait de bufflonnes ?
Éleveuse de bufflonnes et productrice du fromage, je suis votre unique adresse dans le Lot !
L’Élevage de Lestrou à Lamothe-Cassel met à votre disposition des fromages artisanaux : fromages frais nature et avec épices, mozzarella, confiture de lait et confiture de lait au chocolat, fromage blanc, crémeux.
Mon élevage est le seul à produire du fromage au lait de bufflonnes dans le Lot.
Je travaille seule, je transforme moi même la totalité du lait produit par mes bufflonnes tout au long de l'année.
Je produis également différents types de fromages et tout est transformé sur place.

Découvrez les produits de qualité de ma fromagerie !
Un choix de fromages de qualité à votre disposition !
Pour répondre à vos goûts, je mets tout en œuvre pour produire des fromages de qualité au lait cru vendu à la ferme
Disponible à l'année à la ferme en pot de 300g :
-confiture de lait nature ou au chocolat 5.00€/pot
- mozzarella au lait cru 3.80€/boule de environ 150g
-fromages à tartiner, fromages frais
- glaces au lait de bufflonne

Tous ces produits aux saveurs authentiques sont accessibles en vente directe à la ferme.
Le magasin est ouvert les vendredis de 16h à 19h ainsi que le samedi de 10h à midi
Ou sur rendez-vous au 06.84.45.39.85
Venez découvrir les fromages issus de notre production traditionnelle, n’hésitez pas me contacter : Élevage de Lestrou à Lamothe-Cassel.
N'hésitez pas à commander, il y a trés peu de lait en ce moment
Disponible toute l’annee : mozzarella, fromaGe Cremeux, fromages frais et confiture de lait