Nos Fabrications
Toutes nos fabrications sont exclusivement réalisées sur l'exploitation et avec notre production
Produits laitiers
Vous êtes
amateurs de fromages authentiques au lait de
bufflonnes ?
Je produis des fromages artisanaux : fromages frais nature et avec épices,
mozzarella, confiture de lait, glaces et notre petit dernier : le Camembert au lait de
bufflonne.
Je travaille seule, je transforme moi même
la totalité du lait produit par
mes bufflonnes tout
au long de l'année.
Pour répondre à vos goûts, je mets
tout en œuvre pour produire des fromages de qualité au
lait cru vendu à la ferme et sur les différents marchés locaux (Gourdon, Prayssac, Labastide Murat).
Venez découvrir les fromages issus de notre production traditionnelle
:
Passez vos
commandes en ligne
Le magasin est ouvert les
vendredis de 16h00 à 19h00 ainsi que le samedi de 9h30 à 11h00 ou sur rendez-vous au
06.84.45.39.85.
Viande de Boeuf Aberdeen Angus
Venez découvrir
nos colis de 5 kg ou 10
kg garnis de
différents morceaux de bœuf
Aberdeen-Angus ou vente de viande au
détail.
Je vous propose de la viande de véritable bœuf de 30 mois, maturée 3 semaines.
Pour répondre à toutes vos exigences, je vous propose
différents colis composés de pièces à griller (côte à l'os, rumsteck, bavette,
steak, saucisses 100% pur bœuf, viande hachée etc...) et à mijoter : plat de côte, jarret et
bourguignon.
Dans le but de vous satisfaire, je
m’engage ainsi à :
- Emballer la viande dans
le respect des normes de santé et d’hygiène.
-
Assurer des colis de viande richement garnis.
-
Vendre des viandes de qualité, tendres, délicieuses et au goût savoureux…
Pour connaître les futures dates de disponibilité des colis n'hésitez pas à
me contacter via le formulaire de contact, par téléphone (06.84.45.39.85) ou en me rendant visite
à Élevage de Lestrou
à Lamothe-Cassel.
Horaires du magasin : vendredi de 14h00 à 19h00, samedi de 9h30 à
11h00 ou sur rendez-vous au 06.84.45.39.85.